دریافت یک نقل قول

گوشت پخته و خشک خرد شده

ما

گوشت پخته و خشک خرد شده

طرز تهیه گوشت چرخ کرده ساده [3 روش]

گوشت چرخ کرده ادویه زده ساده. (برای تهیه 2 فنجان گوشت چرخ کرده) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا گیاهی. 1 عدد پیاز خرد شده. 1 حبه سیر خرد شده. 450 گرم گوشت چرخ کرده گاو ، بوقلمون یا انواع دیگر. 400 گرم …

ادامه مطلب

غذای فوری و خوشمزه با گوشت چرخ کرده | تهیه 20 مدل غذا با گوشت چرخ کرده

در آخر، جعفری خرد شده، ریحان خشک و جوز هندی را اضافه کرده و برای ۲ تا ۳ دقیقه زیر تابه را خاموش کنید. ... ، فلفل سیاه و زردچوبه را به تابه اضافه کنید و دوباره تفت دهید تا گوشت کاملاً پخته شود.

ادامه مطلب

نحوه تشخیص مرغ فاسد : علائم

مصرف گوشت مرغ فاسد شده باعث ایجاد بیماری می شود، بنابراین نحوه تشخیص مرغ فاسد از روی علائمی مانند تغییر ظاهر، رنگ و بوی آن بسیار ضروری است. ... مرغ پخته شده سفت تر و خشک تر از مرغ خام است.

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت (جا افتاده و لعاب‌دار)

خورش کرفس یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که از گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله و بعضا گوشت مرغ، کرفس، نعنا و جعفری تهیه می‌شود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتا زیادی لازم است.

ادامه مطلب

خورشت به و طرز تهیه آن

بعد از حدود دو تا سه ساعت (بسته به حرارت) وقتی گوشت پخته شد، رب گوجه فرنگی را کمی با روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. ... سپس آلو بخارا، به‌های خرد شده و دارچین را به گوشت اضافه کنید تا بپزند.

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع غذا با گوشت تکه‌ای یا خورشتی برای شام و ناهار

مواد لازم برای تهیه خورشت گوشت تکه‌ای و برنج. گوشت خرد شده گاو ۳۰۰ گرم ... یک کاسه ریخته، سس گوجه و گوشت‌های پخته شده را، همراه با سبزیجات آماده شده به آن اضافه کنید و ترکیبات را خوب با هم مخلوط ...

ادامه مطلب

غذای فوری و خوشمزه با گوشت چرخ کرده | تهیه 20 مدل غذا با گوشت چرخ کرده

ممکن است برایتان پیش آمده باشد که چه غذاهایی با گوشت چرخ کرده بپزید. در این مقاله دستور تهیه 20 مدل غذا با گوشت چرخ کرده را آموزش می‌دهیم.

ادامه مطلب

آموزش 20 مدل غذا با گوشت چرخ کرده | خوشمزه ، متنوع و فوری

اگر شما هم از غذاهای تکراری خسته شده اید و ایده ای برای تهیه غذای جدید ندارید، ما به شما خوشمزه ترین غذا با گوشت چرخکرده را یاد می دهیم. با این بخش از آشپزی شادمگ همراه باشید.

ادامه مطلب

24 دستورغذای ساده و خوشمزه برای آبگوشت گوشت چرخکرده

نعنا و زردچوبه و فلفل ترکیه و زنجفیل و دارچین ونمک همه به میزان, برنج (فرقی نداره چه برنجی باشه), لپه پخته, گوشت چرخ کرده, روغن, پیاز, آب جوشیده, ق.غ.رب, یه مقدار لپه روبرای مواد کوفته یه مقدار برای آبگوشت, لپه را جدا با آب ویه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه گوشت خشک شده با دستگاه خشک کن گوشت

خشک کردن گوشت با دستگاه خشک کن گوشتشامل مراحل زیر می باشد: قبل از دانستن نحوه خشک کردن گوشت ، اولین سوال این است که کدام گوشت برای خشک کردن مناسب است. توصیه می شود فقط از گوشت بدون چربی استفاده کنید. بهتر است گوشت گاو ، گاومیش ، بز و گوشت خالص را انتخاب کنید. همچنین در مورد گوشت دامی که در مناطق خاصی برای تولید گوشت استفاده می شود ، مانند شترها صدق...

ادامه مطلب

طرز تهیه گوشت خشک شده با دستگاه خشک کن گوشت

فواید گوشت خشک شده. گوشت خشک شده از خواص زیادی مانند پروتئین، آنتی اکسیدان، ویتامین d، ویتامین گروه b ، سلنیوم، روی، آهن، امگا 3 و چربی برخوردار است. در این بخش به چند مورد از فواید آن اشاره می ...

ادامه مطلب

مرغ و سیب زمینی

سپس آن را خرد کنید. وقتی مرغ و سیب زمینی پخته شد و به حالت مطلوب رسید آن را از فر خارج کنید. پنیر رنده شده، ژامبون بیکن و پیازچه خرد شده را روی آن بریزید (میتوانید ژامبون را از غذا حذف کنید).

ادامه مطلب

221 دستورغذای ساده و خوشمزه برای غذا با گوشت

تهیه غذا با مواد موجود در خانه (کتلت گوشت و سویا) گوشت چرخ‌کرده به علاوه سویا به دلیل کم بودن گوشت به میزان لازم • سیب زمینی دو عدد تقری با بزرگ • پیاز یک عدد بزرگ • تخم مرغ • نمک و فلفل سیاه و ...

ادامه مطلب

۲۷ غذای ایرانی با گوشت چرخ کرده لذیذ و خوشمزه + فیلم

کوفته ساده با گوشت چرخ‌ کرده یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی و بین‌المللی است که می‌توانید آن را همراه با برنج یا به عنوان غذای نونی سرو کنید. معمولا برای تهیه این غذا از گوشت چرخ‌ کرده مخلوط و ...

ادامه مطلب

کالباس خانگی

سپس گوشت مرغ را به خوبی بشویید. هویج را بپزید. سپس به صورت نگینی خرد کنید. قارچ ها را نیز خوب بشویید و پس از اینکه خشک شدند، به صورت نگینی خرد کنید. پوست سیرها را بکنید. سپس ادویه ها را خوب آسیاب ...

ادامه مطلب

معرفی انواع غذای ساده با گوشت چرخ کرده + طرز تهیه کامل

گوشت چرخ کرده از خرد کردن و چرخ کردن گوشت گاو، گوساله، گوسفندی یا مخلوط آن‌ها با چرخ گوشت درست می‌شود و معمولا از آن برای طبخ غذاهای سریع و آسان در خانه استفاده می‌کنند؛ زیرا برخلاف گوشت ...

ادامه مطلب

گوشت و بادمجان | طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان در فر | ایران کوک

پیاز خرد شده و مواد گوشت چرخ کرده را داخل روغن بریزید و حدود ۱۰ دقیقه تفت بدهید تا قهوه‌ای شوند و آب پیاز به طور کامل بخار شود. حال گوجه خرد شده را اضافه کنید و بگذارید آب گوجه شروع به قل زدن کند.

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی

یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و درون همان تابه‌ای که بادمجان‌ها را درون آن سرخ کردید، تفت بدهید. پس از اینکه پیازها سبک و طلایی شدند، سیرها را نیز پوست گرفته خرد کنید و درون تابه تفت بدهید.

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت و سیب زمینی خوشمزه | ایران کوک

پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شوند. سپس 1 قاشق چایخوری زردچوبه به آن اضافه کنید. مرحله دوم: لپه های خیس خورده و گوشت های قیمه ای خرد شده را اضافه کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه 18 غذا با بادمجان کبابی و سرخ‌شده | اسنپ اکسپرس

سپس گوجه‌های خردشده را، درون ماهیتابه قرار دهید تا با بخار آب آن، تمامی مواد پخته شوند. بادمجان‌های سرخ شده را باید نگینی خرد کنید و سپس به ماهیتابه اضافه کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ و پنیر، خوشمزه و بدون فر

پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ یک فینگرفود خوشمزه و لذیذ و نسبتا ساده است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقمندند. پیراشکی را می توانید برای پیش غذا یا وعده شام و همچنین برای تولدها و جش ها استفاده کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته قلقلی وگان: کاملا گیاهی و بدون گوشت

مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی وگان بدون استفاده از گوشت. روغن زیتون فرا بکر یک قاشق چای‌خوری; پیاز زرد (خرد شده) یک دوم قارچ (خرد شده) 220 گرم لوبیای سیاه پخته شده یک فنجان ; سیر بزرگ (خرد شده) دو حبه سرکه بالزامیک یک قاشق ...

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه زعفرانی

باقالی پلو با گوشت، یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که می توانید با گوشت چرخ کرده، گوشت گوسفندی، به روش رستورانی و حرفه ای با شوید و باقلا خشک یا تازه و زعفران تهیه کنید.

ادامه مطلب

پختن غذا با سویا به کمک 7 دستورالعمل جادویی!

سیب زمینی متوسط آب پز و پوست کنده 2 عدد; نان خشک خرد شده 4/1 لیوان; پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری; پودر زیره 1 قاشق چایخوری; فلفل سبز خرد شده 2 عدد; پودر ماسالا نصف قاشق چایخوری; نمک به مقدار لازم

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه زعفرانی

سپس یک لایه برنج سفید را بریزید و سپس از شوید های تازه خرد شده روی برنج بریزید بعد از این کار یک لایه باقالی پخته شده اضافه کنید و این لایه ها را تا جایی که برنج شما تمام شود تکرار کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ساندویچ رست بیف رستورانی خوشمزه با گوشت ریش ریش شده

طرز تهیه ساندویچ رست بیف 1 مرحله اول : پخت رست بیف. گوشت گوساله را خرد کرده داخل قابلمه با روغن و بدون هیچ افزودنی دیگری شروع می کنیم به تفت دادن تا گوشت ها کاملا سرخ شوند سپس وقتی گوشت آب انداخت یک عدد پیاز خلالی شده را ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قورمه سبزی ایرانی اصیل به همراه نکات

جعفری خرد شده، گشنیز، برگ شنبلیله، سبزی خشک (برگ خشک شنبلیله و پودر لیموترش)، پودر زردچوبه و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

ادامه مطلب

وزن گوشت‌ها، امعاء و احشاء، فرآورده‌‏های گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی و میگو

وزن انواع گوشت‌ در اندازه و مقیاس‌های مختلف از فبیل کباب برگ، کباب تابه‏ ای، همبرگر، سوسیس، کالباس، مرغ (سینه، ران، بال و..) ... کالباس خشک معمولی ... ماهی پخته خرد شده:

ادامه مطلب

طرز تهیه گوشت بوقلمون | طرز پخت ران و سینه بوقلمون | خواص درمانی و ارزش

گوشت بوقلمون یکی از انواع خوراکی‌ های پرطرفدار در سطح جهان است. خوشبختانه امروزه، در تهیه غذا ،مصرف این گوشت جایگزین گوشت قرمز شده است، . تغییری بسیار موثر در عادات و رژیم غذایی به منظور کاهش ریسک ابتلا به بسیاری از ...

ادامه مطلب

۱۸ غذای راحت ولی خوشمزه و متنوع با بادمجان

رب گوجه فرنگی را به مواد افزوده و آب میریزیم تا گوشت و لپه پخته شوند.در انتهای پخت نمک، گردلیمو و زعفران میریزیم و اجازه میدهیم جا بیفتد و نباید مانند خورش آب داشته باشد.برنج را در آب جوش ریخته و به همراه نمک میجوشانیم.

ادامه مطلب